{"id":33855,"date":"2019-11-09T10:39:41","date_gmt":"2019-11-09T13:39:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/?p=33855"},"modified":"2020-09-02T23:45:46","modified_gmt":"2020-09-03T02:45:46","slug":"e-tempo-de-farinhada-no-distrito-da-matinha-mandioca-gigante-mostra-forca-a-da-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2019\/11\/09\/e-tempo-de-farinhada-no-distrito-da-matinha-mandioca-gigante-mostra-forca-a-da-terra\/","title":{"rendered":"Tempo de ‘farinhada’ no distrito da Matinha em Feira"},"content":{"rendered":"

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O Irm\u00e3o Henrique mostra com orgulho a mandioca colhida na sua ro\u00e7a, e que j\u00e1 se tornou farinha na f\u00e1brica comunit\u00e1ria da Associa\u00e7\u00e3o de Moradores do Povoado de Olhos D’\u00e1gua das Mo\u00e7as no distrito da Matinha, em Feira de Santana.<\/p>

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Nos \u00faltimos anos a produ\u00e7\u00e3o de mandioca no distrito sofreu uma redu\u00e7\u00e3o em virtude das estiagens mas aos poucos vai se recuperando, nos disse dona Maria Ros\u00e1lia, conhecida por Dudu, presidente da Associa\u00e7\u00e3o e fundadora da f\u00e1brica que fica nas margens da estrada de acesso ao povoado-sede da Matinha.<\/p>\n

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Esta semana foi de ‘farinhada’ na f\u00e1brica. Homens, mulheres, jovens e velhos,todos participam do processo de fabrico.<\/p>\n

Equipada com ajuda governamental, a f\u00e1brica est\u00e1 assentada em terreno doado por Dona Dudu, h\u00e1 mais de 12 anos.<\/p>\n

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Farinha, beiju e biscoitos podem ser produzidos com os equipamentos distribu\u00eddos, organizadamente,\u00a0 em diversos compartimentos da constru\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Muitos deles foram adquiridos no estado de Sergipe, diz dona Dudu relatando os passos e dificuldades que teve que percorrer para a montagem da estrutura que ela ainda sonha em ampliar.<\/p>\n

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“Com muito trabalho, f\u00e9 em Deus e em Nossa Senhora, madrinha dessa f\u00e1brica”, diz Dona Dudu mostrando a imagem da santa cat\u00f3lica em uma prateleira junto aos sequilhos que s\u00e3o vendidos para a merenda escolar. municipal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Irm\u00e3o Henrique mostra com orgulho a mandioca colhida na sua ro\u00e7a, e que j\u00e1 se tornou farinha na f\u00e1brica comunit\u00e1ria da Associa\u00e7\u00e3o de Moradores do Povoado de Olhos D’\u00e1gua das Mo\u00e7as no distrito da Matinha, em Feira de Santana. 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