{"id":38841,"date":"2020-07-07T16:55:20","date_gmt":"2020-07-07T19:55:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/?p=38841"},"modified":"2020-07-09T11:18:16","modified_gmt":"2020-07-09T14:18:16","slug":"os-bebados-da-esquina-e-o-preludio-da-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2020\/07\/07\/os-bebados-da-esquina-e-o-preludio-da-cachaca\/","title":{"rendered":"Os b\u00eabados da esquina e o \u201cPrel\u00fadio da Cacha\u00e7a\u201d"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>

Sempre vejo uns b\u00eabados sob a sombra redonda de uma \u00e1rvore numa esquina pr\u00f3xima. Aparecem no come\u00e7o da manh\u00e3 e sentam-se no meio-fio, resguardando-se do calor. L\u00e1, espicham as pernas e o olhar para a rua deserta e poeirenta. Com o sol a pino, desaparecem, para ressurgir na manh\u00e3 seguinte. As persistentes garoas de junho afastaram-nos: a copa da \u00e1rvore, baixa, protege pouco das gotas intermitentes. E uma umidade densa, pegajosa, torna o piso insalubre. Naqueles dias, a poeira e a garoa mesclaram-se, assumindo uma consist\u00eancia pastosa, que ajudou a tang\u00ea-los.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

S\u00e3o inquietos: levantam, caminham at\u00e9 a esquina, \u00e0s vezes atravessam a rua, num passo \u00e9brio sobre as pedras \u00e1speras do cal\u00e7amento. Daqui intuo as camisas rotas, desbotadas, as cal\u00e7as encardidas, as sand\u00e1lias tortas. O que vejo com clareza s\u00e3o os gestos \u2013 enf\u00e1ticos, teatrais, exagerados \u2013 que ajudam a dimensionar o grau de embriaguez. Em tempos de pandemia desdenham as m\u00e1scaras, acess\u00f3rio in\u00fatil.<\/p>\n

N\u00e3o repousam naquela esquina que conduz ao cora\u00e7\u00e3o da Queimadinha \u00e0 toa: est\u00e3o sempre abastecidos, recipiente de aguardente descansando junto ao meio-fio sob a \u00e1rvore. \u00c0s vezes, um deles desenrosca a tampa e, com um gesto espalhafatoso, entorna uma dose caprichada. Nas \u00e1rvores pr\u00f3ximas, os p\u00e1ssaros cantam. No criativo vocabul\u00e1rio do baiano, aquelas bojudas garrafinhas pl\u00e1sticas t\u00eam dois irreverentes apelidos: \u201cbombinha\u201d ou \u201cgranada\u201d.<\/p>\n

Aonde arranjam dinheiro para essa despesa frequente? As atentas observa\u00e7\u00f5es ao longo da pandemia trouxeram respostas: alguns recolhem material recicl\u00e1vel \u2013 lata, papel\u00e3o, vidro \u2013 e o vendem num dep\u00f3sito nas imedia\u00e7\u00f5es. Um deles, troncho pelas renitentes jornadas alco\u00f3licas, arrasta atr\u00e1s de si um carrinho met\u00e1lico, no qual abriga o papel\u00e3o. Vasculha as cercanias atento no exerc\u00edcio do seu of\u00edcio. S\u00f3 relaxa quando se d\u00e1 folga, acariciando ent\u00e3o sua \u201cbombinha\u201d.<\/p>\n

Naquela embriaguez constante, assumida e ostensiva, contrariam a senten\u00e7a do delicioso livro \u201cPrel\u00fadio da Cacha\u00e7a\u201d, do antrop\u00f3logo e folclorista potiguar Lu\u00eds da C\u00e2mara Cascudo: \u201cAtenda-se que o brasileiro \u00e9 devoto da cacha\u00e7a, mas n\u00e3o \u00e9 cachaceiro<\/em>\u201d. Isso era verdade l\u00e1 no s\u00e9culo XIX, conforme a vers\u00e3o sustentada por Cascudo, amparada em observa\u00e7\u00f5es de viajantes contumazes como Augusto de Saint-Hilaire, George Gardner e Wied-Neuwied. Este \u00faltimo, a prop\u00f3sito, foi enf\u00e1tico num coment\u00e1rio: \u201cS\u00f3brios como todos os brasileiros\u201d.<\/p>\n

Convergem, por\u00e9m, quando se considera a cacha\u00e7a bebida de cabra<\/em>. Quem \u00e9 cabra<\/em>? O pr\u00f3prio C\u00e2mara Cascudo elucida: \u201cA poesia an\u00f4nima e popular n\u00e3o indica o uso da cacha\u00e7a ao branco (…) e ao negro brasileiros, mas sim ao Cabra<\/em>, vagueando englobadora de mesti\u00e7os, de v\u00e1rias proced\u00eancias\u201d. Examino os devotos da caninha<\/em> e enxergo sintonia com a poesia popular: o magote \u00e9 de pardos, \u00e0 exce\u00e7\u00e3o de um branco encardido pela poeira daquela esquina.<\/p>\n

\u201cPrel\u00fadio da Cacha\u00e7a\u201d \u2013 etnologia, hist\u00f3ria e sociologia da aguardente no Brasil, conforme o solene subt\u00edtulo \u2013 investiga os prim\u00f3rdios da produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a no pa\u00eds, a partir de uma minuciosa investiga\u00e7\u00e3o bibliogr\u00e1fica. At\u00e9 na \u00c1frica \u2013 Mo\u00e7ambique, Angola, Guin\u00e9-Bissau \u2013 Cascudo foi investigar o tema, a origem da express\u00e3o cacha\u00e7a<\/em>. Obviamente, incursiona tamb\u00e9m pelos aspectos sociol\u00f3gicos e culturais, num texto que flui, prazeroso. Faz tempo que foi lan\u00e7ado: em maio de 1967.<\/p>\n

Nesses meses aziagos, reapresentei-me ao livro. Comprei-o no inverno de 2007, durante um evento acad\u00eamico l\u00e1 em Londrina, no Paran\u00e1. Fazia frio, ca\u00eda uma garoa fin\u00edssima, quase impercept\u00edvel, mas fui folhe\u00e1-lo numa bel\u00edssima alameda ladeada por pinheiros, no campus da Universidade Estadual de Londrina. Aquela aquisi\u00e7\u00e3o foi valiosa, rendeu um artigo que apresentei, dois anos depois, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Havana, num congresso internacional. Bem no meio daquela crise econ\u00f4mica que ati\u00e7ou a esquerda mundo afora e em Cuba tamb\u00e9m.<\/p>\n

Hoje o \u201cPrel\u00fadio da Cacha\u00e7a\u201d ajuda a entender a disposi\u00e7\u00e3o ancestral, irresist\u00edvel, fam\u00e9lica, para a aguardente, a cacha\u00e7a, a cana, a caninha<\/em>, dos intr\u00e9pidos bebedores da esquina. Nem temem a Covid-19, naquele estado de permanente anestesia mental. Enquadram-se na categoria dos folcl\u00f3ricos b\u00eabados de bairro, t\u00e3o comuns aqui na Feira de Santana.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>

\u00c9 que nos faltam os b\u00eabados de centro da cidade, porque o centro feirense \u00e9 despovoado, quase deserto de vida fora dos hor\u00e1rios comerciais…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sempre vejo uns b\u00eabados sob a sombra redonda de uma \u00e1rvore numa esquina pr\u00f3xima. Aparecem no come\u00e7o da manh\u00e3 e sentam-se no meio-fio, resguardando-se do calor. L\u00e1, espicham as pernas e o olhar para a rua deserta e poeirenta. Com o sol a pino, desaparecem, para ressurgir na manh\u00e3 seguinte. 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