{"id":49983,"date":"2022-01-10T13:36:35","date_gmt":"2022-01-10T16:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/?p=49983"},"modified":"2022-01-12T13:09:54","modified_gmt":"2022-01-12T16:09:54","slug":"e-tempo-de-umbu-na-bahia-estado-produz-cerca-de-seis-mil-toneladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2022\/01\/10\/e-tempo-de-umbu-na-bahia-estado-produz-cerca-de-seis-mil-toneladas\/","title":{"rendered":"\u00c9 tempo de umbu na Bahia! estado produz cerca de seis mil toneladas"},"content":{"rendered":"<div id=\"blogd-1912021235\" class=\"blogd-fim-do-post-mobile blogd-entity-placement\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/micaretadefeira.ba.gov.br\/\" target=_blank><picture>\r\n  <source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/980x1508.gif\">\r\n  \r\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/350x20010.gif\" alt=\"Publicidade - Prefeitura de Feira de Santana\" style=\"width: 100%; max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto;\">\r\n\t<\/picture><\/a><\/div><p style=\"text-align: justify;\">\u00c9 tempo de umbu pelos quatro cantos da Bahia! Neste m\u00eas de janeiro, ver\u00e3o no Estado, a safra do umbu promete espalhar esse fruto origin\u00e1rio da Caatinga pelas mesas dos baianos e baianas. Todos os anos, a Bahia produz quase seis mil toneladas da fruta e seu extrativismo proporciona renda para milhares de fam\u00edlias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 o umbu in natura que \u00e9 comercializado pelo Estado. Por meio dos investimentos do governo da Bahia nas cooperativas e associa\u00e7\u00f5es, construindo agroind\u00fastrias de beneficiamento e levando conhecimento de qualidade atrav\u00e9s da assist\u00eancia t\u00e9cnica, o umbu est\u00e1 sendo transformado em outras del\u00edcias como geleias, doces, picol\u00e9s, umbubom, cervejas e licores artesanais.<\/p><div id=\"blogd-1070665995\" class=\"blogd-conteudo-2-mobile blogd-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/www.feiradesantana.ba.leg.br\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"BANNER-SITE_CA\u0302MARA-DE-FEIRA_OUTUBRO-ROSA\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/BANNER-SITE_CAMARA-DE-FEIRA_OUTUBRO-ROSA.gif\" alt=\"\"  class=\"no-lazyload\" width=\"728\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um dos casos de sucesso relacionado a essa \u201c\u00c1rvore sagrada do Sert\u00e3o\u201d \u00e9 a Cooperativa Agropecu\u00e1ria Familiar de Canudos, Uau\u00e1 e Cura\u00e7\u00e1 (Coopercuc), localizada no munic\u00edpio de Uau\u00e1, do territ\u00f3rio Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco. Com recursos de R$ 2,4 milh\u00f5es em maquin\u00e1rios, equipamentos e no beneficiamento de polpa de frutas, agricultores e agricultoras familiares t\u00eam garantido a sua renda com o fruto da terra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Denise Cardoso, presidente da cooperativa, conta um pouco do que vem sendo realizado. \u201cOs produtos derivados do umbu que produzimos aqui s\u00e3o a geleia, os doces, doce de corte, cerveja, licor, umbubom&#8230;Tem v\u00e1rios produtos, tem as polpas, os sucos e a perspectiva s\u00e3o boas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra deste ano. Acredito que ser\u00e1 um ano bom para gente.\u201d<\/p>\n<div id=\"blogd-1220985343\" class=\"blogd-final-post blogd-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/www.bahiagas.com.br\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"BAHIAG\u00c1S_CAMPANHA COMERCIAL_BANNERS 728X90 1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BAHIAGAS_CAMPANHA-COMERCIAL_BANNERS-728X90-1.png\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BAHIAGAS_CAMPANHA-COMERCIAL_BANNERS-728X90-1.png 728w, https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BAHIAGAS_CAMPANHA-COMERCIAL_BANNERS-728X90-1-346x43.png 346w, https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BAHIAGAS_CAMPANHA-COMERCIAL_BANNERS-728X90-1-170x21.png 170w, https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BAHIAGAS_CAMPANHA-COMERCIAL_BANNERS-728X90-1-280x35.png 280w\" sizes=\"(max-width: 728px) 100vw, 728px\" class=\"no-lazyload\" width=\"728\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div><p style=\"text-align: justify;\"><b>Imunidade &#8211; <\/b>Al\u00e9m do sabor marcante, o umbu ajuda a aumentar a imunidade, j\u00e1 que \u00e9 fonte de vitaminas do complexo B, A e C, al\u00e9m de possui alto teor de minerais como c\u00e1lcio, ferro, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio e zinco. Neste per\u00edodo de pandemia, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para manter a imunidade em alta. Cuide-se!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 tempo de umbu pelos quatro cantos da Bahia! Neste m\u00eas de janeiro, ver\u00e3o no Estado, a safra do umbu promete espalhar esse fruto origin\u00e1rio da Caatinga pelas mesas dos baianos e baianas. Todos os anos, a Bahia produz quase seis mil toneladas da fruta e seu extrativismo proporciona renda para milhares de fam\u00edlias. E<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[680,1],"tags":[],"class_list":["post-49983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bahia","category-raiz"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/WhatsApp-Image-2021-12-13-at-18.43.48-1.jpeg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3niVf-d0b","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":40424,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2020\/09\/14\/bahia-produz-quase-seis-mil-toneladas-de-umbu-por-ano\/","url_meta":{"origin":49983,"position":0},"title":"Bahia produz quase seis mil toneladas de umbu por ano","author":"Secom\/BAHIA","date":"14\/09\/2020","format":false,"excerpt":"No s\u00e1bado passado (12), o Rural Produtivo, da TVE, falou sobre a \u00e1rvore sagrada do sert\u00e3o, o umbuzeiro, e suas curiosidades. O programa mostrou o cultivo do umbu e seus derivados como geleias, cervejas e picol\u00e9s, que movimentam a economia do estado. E a receita da semana\u00a0 foi\u00a0 a famosa\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Bahia&quot;","block_context":{"text":"Bahia","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/bahia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Umbuzeiro-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Umbuzeiro-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Umbuzeiro-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Umbuzeiro-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":50517,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2022\/02\/03\/umbu-da-bahia-e-vendido-no-nordeste-nos-supermercdos-carrefour\/","url_meta":{"origin":49983,"position":1},"title":"Umbu da Bahia \u00e9 vendido no Nordeste nos supermercdos Carrefour","author":"Secom\/BAHIA","date":"03\/02\/2022","format":false,"excerpt":"Da Caatinga baiana para todo o Brasil, o umbu\u00a0in natura,\u00a0cultivado por agricultores familiares da Cooperativa Agropecu\u00e1ria Familiar de Canudos, Uau\u00e1 e Cura\u00e7\u00e1 (Coopercuc), localizada no munic\u00edpio de Uau\u00e1, do Territ\u00f3rio Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco, chegou \u00e0 rede de supermercados Carrefour. A primeira remessa de 2.300 quilos da fruta foi entregue,\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Bahia&quot;","block_context":{"text":"Bahia","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/bahia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-02-03-at-17.34.07.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-02-03-at-17.34.07.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-02-03-at-17.34.07.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-02-03-at-17.34.07.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/WhatsApp-Image-2022-02-03-at-17.34.07.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":61376,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2024\/03\/01\/geleias-compotas-cervejas-e-licores-do-semiarido-no-festival-do-umbu-em-uaua\/","url_meta":{"origin":49983,"position":2},"title":"Geleias, compotas, cervejas e licores do semi\u00e1rido no Festival do Umbu em Uau\u00e1","author":"Secom\/BAHIA","date":"01\/03\/2024","format":false,"excerpt":"Come\u00e7ou, no munic\u00edpio de Uau\u00e1, na quinta-feira e vai at\u00e9 este s\u00e1bado,2,\u00a0 o 11\u00b0 Festival do Umbu, uma iniciativa da Cooperativa Agropecu\u00e1ria Familiar de Canudos, Uau\u00e1 e Cura\u00e7\u00e1 (Coopercuc), realizada em parceria com o Governo do Estado para celebrar e valorizar a safra do umbu, considerado fruto da \u00e1rvore sagrada\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Cidade&quot;","block_context":{"text":"Cidade","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/cidade\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":65919,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2025\/02\/26\/agricultura-familiar-vai-marcar-presenca-no-carnaval-do-pelourinho-em-salvador\/","url_meta":{"origin":49983,"position":3},"title":"Agricultura Familiar vai marcar presen\u00e7a no Carnaval do Pelourinho em Salvador","author":"Secom\/BAHIA","date":"26\/02\/2025","format":false,"excerpt":".Com o slogan \u201cAgricultura familiar da Bahia, sabor e tradi\u00e7\u00e3o na folia\u201d, a Uni\u00e3o das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solid\u00e1ria do Estado da Bahia (Unicafes-BA), com o apoio do Governo da Bahia vai realizar uma a\u00e7\u00e3o especial para promover a sua loja virtual Mercaf (http:\/\/www.mercaf.com.br) durante o Carnaval\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Economia&quot;","block_context":{"text":"Economia","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/economia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/WhatsApp-Image-2025-02-26-at-13.07.24-1-1536x1023-1.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":9430,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2014\/03\/05\/prefeitura-de-feira-estimula-plantio-de-umbu-na-zona-rural\/","url_meta":{"origin":49983,"position":4},"title":"Prefeitura de Feira estimula plantio de umbu na zona rural","author":"Secom\/BAHIA","date":"05\/03\/2014","format":false,"excerpt":"As propriedades onde existam esp\u00e9cies de umbus nativos na zona rural de Feira de Santana ser\u00e3o identificadas para que das plantas sejam produzidas mudas de umbu geneticamente melhorados para fomentar a cultura frut\u00edfera nos distritos do munic\u00edpio. O trabalho ser\u00e1 feito atrav\u00e9s do Programa de Desenvolvimento Rural, da Prefeitura de\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Home&quot;","block_context":{"text":"Home","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/raiz\/"},"img":{"alt_text":"umbuzeiro","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/umbuzeiro-346x194.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":39072,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2020\/07\/18\/nova-cesta-do-povo-em-salvador-vende-produtos-da-agricultura-familiar\/","url_meta":{"origin":49983,"position":5},"title":"Nova Cesta do Povo em Salvador vende produtos da agricultura familiar","author":"Secom\/BAHIA","date":"18\/07\/2020","format":false,"excerpt":"Iogurtes nos sabores umbu, caf\u00e9, abacaxi, licuri, morango, coco, entre outros sabores, al\u00e9m de bebidas l\u00e1cteas, queijo e manteiga, s\u00e3o produtos da agricultura familiar da Bahia que poder\u00e3o ser adquiridos pela popula\u00e7\u00e3o soteropolitana, na nova loja da Cesta do Povo, inaugurada na Av. Sete Portas (antiga Esta\u00e7\u00e3o Rodovi\u00e1ria), neste s\u00e1bado\u2026","rel":"","context":"Em &quot;Bahia&quot;","block_context":{"text":"Bahia","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/categoria\/bahia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/normal_1595077800AscomSDR2.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49983"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50045,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49983\/revisions\/50045"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}