{"id":61376,"date":"2024-03-01T10:32:22","date_gmt":"2024-03-01T13:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/?p=61376"},"modified":"2024-05-21T19:37:10","modified_gmt":"2024-05-21T22:37:10","slug":"geleias-compotas-cervejas-e-licores-do-semiarido-no-festival-do-umbu-em-uaua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2024\/03\/01\/geleias-compotas-cervejas-e-licores-do-semiarido-no-festival-do-umbu-em-uaua\/","title":{"rendered":"Geleias, compotas, cervejas e licores do semi\u00e1rido no Festival do Umbu em Uau\u00e1"},"content":{"rendered":"
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Come\u00e7ou, no munic\u00edpio de Uau\u00e1, na quinta-feira e vai at\u00e9 este s\u00e1bado,2,\u00a0 o 11\u00b0 Festival do Umbu, uma iniciativa da Cooperativa Agropecu\u00e1ria Familiar de Canudos, Uau\u00e1 e Cura\u00e7\u00e1 (Coopercuc), realizada em parceria com o Governo do Estado para celebrar e valorizar a safra do umbu, considerado fruto da \u00e1rvore sagrada do Sert\u00e3o.<\/p>\n

O festival marca o calend\u00e1rio de eventos do munic\u00edpio de Uau\u00e1 e possibilita a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos derivados do umbu, mas tamb\u00e9m de outras del\u00edcias da agricultura familiar baiana, como os derivados do licuri, do cacau e do mel, dentre outros.<\/p>\n

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\u00c9 uma festa da agricultura familiar: 40 estandes de comercializa\u00e7\u00e3o com cooperativas e associa\u00e7\u00f5es de diversas regi\u00f5es da Bahia.\u00a0 Mostra o potencial de transforma\u00e7\u00e3o de vida a partir do umbuzeiro com produtos como geleias, compotas, cervejas e licores.<\/p>\n

Apoiado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa p\u00fablica vinculada \u00e0 Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), junto a outras secretarias do Governo do Estado e organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil, o Festival de Umbu mostra a for\u00e7a da Coopercuc, que recebeu investimentos da CAR para fortalecer a base de produ\u00e7\u00e3o, a agroindustrializa\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o dos itens derivados do umbu, maracuj\u00e1-da-Caatinga, de outras frutas t\u00edpicas do Semi\u00e1rido e tamb\u00e9m de derivados do leite de cabra.<\/p>\n

O 11\u00ba Festival do Umbu segue at\u00e9 este s\u00e1bado, 2, na Pra\u00e7a S\u00e3o Jo\u00e3o Batista, no centro de Uau\u00e1. O evento acontece, de forma gratuita, a partir das 9 horas, e conta ainda com exposi\u00e7\u00f5es, apresenta\u00e7\u00f5es culturais e de artistas regionais.<\/p>\n

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Fotos: Geraldo Carvalho\/ASCOM CAR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Come\u00e7ou, no munic\u00edpio de Uau\u00e1, na quinta-feira e vai at\u00e9 este s\u00e1bado,2,\u00a0 o 11\u00b0 Festival do Umbu, uma iniciativa da Cooperativa Agropecu\u00e1ria Familiar de Canudos, Uau\u00e1 e Cura\u00e7\u00e1 (Coopercuc), realizada em parceria com o Governo do Estado para celebrar e valorizar a safra do umbu, considerado fruto da \u00e1rvore sagrada do Sert\u00e3o. O festival marca<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61377,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,4,1],"tags":[],"class_list":["post-61376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidade","category-cultura","category-raiz"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-02-29-at-19.12.45-1-scaled.jpeg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3niVf-fXW","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":49983,"url":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2022\/01\/10\/e-tempo-de-umbu-na-bahia-estado-produz-cerca-de-seis-mil-toneladas\/","url_meta":{"origin":61376,"position":0},"title":"\u00c9 tempo de umbu na Bahia! estado produz cerca de seis mil toneladas","author":"Secom\/Gov.BA","date":"10\/01\/2022","format":false,"excerpt":"\u00c9 tempo de umbu pelos quatro cantos da Bahia! 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