{"id":63066,"date":"2024-07-31T13:54:06","date_gmt":"2024-07-31T16:54:06","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/?p=63066"},"modified":"2024-09-05T11:38:29","modified_gmt":"2024-09-05T14:38:29","slug":"barriguinha-cheia-escolas-municipais-estimulam-o-aluno-a-comer-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdafeira.com.br\/home\/2024\/07\/31\/barriguinha-cheia-escolas-municipais-estimulam-o-aluno-a-comer-saudavel\/","title":{"rendered":"Barriguinha cheia: escolas municipais estimulam o aluno a comer saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>

No Centro Municipal de Educa\u00e7\u00e3o Infantil Ant\u00f4nio Carlos Machado, localizado no conjunto Feira VII, o ensino \u00e9 tamb\u00e9m em tempo integral. Na unidade est\u00e3o matriculadas 120 crian\u00e7as, de dois e tr\u00eas anos, distribu\u00eddas em oito turmas no total. Nesta escola, assim como nas outras sete unidades que funcionam 100% com a Educa\u00e7\u00e3o Integral h\u00e1 uma rotina de atividades di\u00e1rias entre o aprendizado, recrea\u00e7\u00e3o, o momento da alimenta\u00e7\u00e3o e a hora do soninho.<\/p>\n

E por falar em barriguinha cheia, a unidade passou a desenvolver o projeto Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel, no in\u00edcio do ano letivo, diante da dificuldade de algumas crian\u00e7as aceitarem certos alimentos, principalmente verduras, frutas e legumes. S\u00e3o ofertadas tr\u00eas alimenta\u00e7\u00f5es \u2013 \u00e0s 9h, 11h e \u00e0s 15h.<\/p>\n

\u201cPropomos viv\u00eancias com receitas saud\u00e1veis, de acordo com a idade deles, em que os mesmos manipulam os ingredientes. Percebemos que isso melhorou muito, mas ainda existe um pouco de resist\u00eancia, principalmente em ingerir batata-doce e o aipim, por exemplo<\/em>\u201d, afirma a diretora da unidade escolar, M\u00f4nica Santa Rosa.<\/p>\n

Outra iniciativa interessante no CMEI Ant\u00f4nio Carlos Machado, em que as crian\u00e7as s\u00e3o estimuladas a aprender brincando e desenvolver a pr\u00e1tica do cuidado e a ter civilidade, \u00e9 o projeto Bicho. A unidade montou um galinheiro na \u00e1rea externa em meio a um pequeno pomar com cajueiro, abacateiro, p\u00e9s de jambo, pitanga e graviola.<\/p>\n

\u201cAqui os professores desenvolvem atividades ao ar livre, em contato com a natureza. Esses pequenos animais s\u00e3o a divers\u00e3o deles, eles amam\u201d,<\/em> comenta a diretora. Al\u00e9m de galinhas, h\u00e1 pre\u00e1s e patos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

BOA E SAUD\u00c1VEL –<\/strong>Mesmo nas unidades que n\u00e3o t\u00eam a proposta da Educa\u00e7\u00e3o em Tempo Integral, as refei\u00e7\u00f5es dos estudantes s\u00e3o garantidas pela administra\u00e7\u00e3o municipal. \u00c9 o caso da Escola Municipal Jos\u00e9 Raimundo Pereira de Azevedo, a maior da rede municipal, localizada no conjunto Feira VII, onde est\u00e3o matriculados 1.080 alunos [1\u00b0 ao 5\u00b0 ano Ensino Fundamental].<\/p>\n

Para dar conta do preparo da alimenta\u00e7\u00e3o, a cozinheira Ad\u00e9lia Daltro da Silva chega na escola \u00e0s 6h30 e conta com a ajuda de mais 5 auxiliares, al\u00e9m da nutricionista que faz o acompanhamento do card\u00e1pio. A depender do prato que ser\u00e1 servido no primeiro hor\u00e1rio, ela antecipa o preparo no dia anterior. \u201cSe for mugunz\u00e1, por exemplo, eu adianto o cozimento do milho para finalizar no outro dia acrescentando os demais ingredientes<\/em>\u201d, explica a irreverente e carism\u00e1tica cozinheira.<\/p>\n

Ad\u00e9lia atua na escola h\u00e1 tr\u00eas anos e j\u00e1 conhece o perfil dos alunos e aqueles que apresentam alergia ou intoler\u00e2ncia a algum alimento. Ainda assim, h\u00e1 uma rela\u00e7\u00e3o afixada \u00e0 parede do refeit\u00f3rio com os nomes. \u201cQuando isso acontece, o alimento \u00e9 substitu\u00eddo por outro<\/em>\u201d, afirma a gestora da escola, Adriana Bulos.<\/p>\n

Segundo a gestora, a alimenta\u00e7\u00e3o ofertada na escola \u00e9 a \u00fanica op\u00e7\u00e3o para alguns cuja fam\u00edlia vive em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade. \u201cH\u00e1 crian\u00e7a que repete o prato duas a tr\u00eas vezes, porque vem de casa sem se alimentar. Estudar de barriga vazia dificulta o desenvolvimento e o aprendizado<\/em>\u201d, observa Bulos.<\/p>\n

Os alunos se dirigem ao refeit\u00f3rio em hor\u00e1rios distintos, conforme a s\u00e9rie [isso devido \u00e0 grande quantidade deles]. O cheiro de comida boa e saud\u00e1vel \u00e9 convidativo e de dar \u00e1gua na boca. Quem atesta \u00e9 a estudante do 5\u00ba ano, Ana Paula Almeida (12). “A comida \u00e9 uma del\u00edcia, muito gostosa mesmo. Minha escola \u00e9 incr\u00edvel e meus professores s\u00e3o \u00f3timos\u201d.<\/p>\n

ESTRUTURA LOG\u00cdSTICA<\/strong> – De acordo com a secret\u00e1ria municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Anaci Paim, os investimentos na alimenta\u00e7\u00e3o dos estudantes s\u00e3o oriundos do PNAE e tamb\u00e9m do Tesouro Municipal, atrav\u00e9s de contrata\u00e7\u00e3o de empresa terceirizada respons\u00e1vel desde a compra dos alimentos, o transporte at\u00e9 a escola e pelas merendeiras.<\/p>\n

\u201cA alimenta\u00e7\u00e3o ofertada nas escolas \u00e9 composta por prote\u00ednas, cereais, hortifruti e carboidratos \u2013 feij\u00e3o, arroz e macarr\u00e3o, entre outros itens. \u00c9 um card\u00e1pio elaborado por nutricionistas, tanto da empresa quanto da Seduc, que tamb\u00e9m fazem o acompanhamento na pr\u00f3pria escola\u201d, pontua a gestora da Educa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>

Fotos: Jorge Magalh\u00e3es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No Centro Municipal de Educa\u00e7\u00e3o Infantil Ant\u00f4nio Carlos Machado, localizado no conjunto Feira VII, o ensino \u00e9 tamb\u00e9m em tempo integral. Na unidade est\u00e3o matriculadas 120 crian\u00e7as, de dois e tr\u00eas anos, distribu\u00eddas em oito turmas no total. 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