A especialização em Gastronomia da Faculdade Ruy Barbosa terá início no dia 31 de março, em Salvador, e conta com seis módulos de 60 horas de aulas, entre eles, alimentação segura, confeitaria e panificação, bebidas e harmonização, módulo para trabalho de conclusão de curso.
As aulas serão 90% práticas com duração de 18 meses, sendo apenas uma semana de aula teórica por mês.
Para obter mais informações acesse o site da instituição: http://www.frb.edu.br/ ou ligue para o telefone (71) 3205-1700.
