O ex-cardeal argentino Jorge Mario Bergoglio, o Papa Francisco, toma todo dia pela manhã um legítimo cafezinho orgânico brasileiro, do tipo premium,produzido na cidade baiana de Ibicoara, na Chapada Diamantina.
O Vaticano recebe, por safra, 30 sacas exclusivas do café Natura Gourmet, produzido na fazenda Aranquan, dos empresários Luca Giovanni Allegro e Nelson Cordeiro.
Dos 19 mil produtores baianos de café, mais de 1,5 mil cultivam o grão orgânico gourmet.
“Enquanto uma saca de 60 quilos do convencional é vendida por R$ 350, o produtor de orgânico premium, recebe R$ 1 mil”, diz João Lopes Araújo, presidente da Associação dos Produtores de Café da Bahia.
