Honorato Alves, o Noratinho da Pamonha foi uma figura popular das ruas de Feira de Santana, cujo pregão que usava para vender suas pamonhas ficou na memória coletiva da cidade.
Oh! Papai me dá dinheiro,
Menino compra pamanha.
Papai tava dormindo
Mainha compra pamonha
Papai já levantou
Mainha compra pamonha
Papai já viajou
Mainha compra pamonha
Mainha, me dá dinheiro
Futuca, mainha, a costela de painho.
Pra painho acordar pra me dá dinheiro
Menino, compra pamonha”.
O artista plástico e professor Gabriel Ferreira lembrou de Noratinho da Pamonha para ser o nome do viaduto que interliga a avenida Nóide Cerqueira e a BR-324.