Em janeiro deste ano foi feita uma produção-teste, voltada para o aprendizado no manuseio dos equipamentos novos que a Associação Comunitária da Matinha (Acima) instalou na Unidade de Beneficiamento , na Estrada da Matinha, vizinha à sede da entidade.
Semana passada, a presidente da Acoma, Geane Almeida, recebeu a visita de técnicos do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) que aprovaram as instalações e o modo de produção, o que é necessário para que o Ministério emita o selo de certificação e garantia de qualidade da polpa de frutas da Matinha para serem introduzidas no mercado.
A Unidade de Beneficiamento foi revitalizada através de investimento público de cerca de 1 milhão e meio de reais. O maquinário tem uma capacidade para 5.000kg/dia que será atingido de acordo com o crescimento da demanda.
A diretoria da Acoma é toda composta por mulheres da comunidade. É uma das entidades comunitárias mais antigas do município de Feira de Santana.
